La communauté de communes Cœur de Loire va construire un nouvel abattoir à Cosne-sur-Loire. Les élus n’ont pas souhaité avoir recours au vote à bulletin secret pour s’exprimer. Ils ont approuvé à la grande majorité (trois abstentions) cette décision, mardi 15 avril au soir, au Palais de Loire à Cosne. « Nous sommes le jour 1 », avait indiqué Sylvain Cointat, le président de l’intercommunalité, quelques minutes plus tôt. « Aucune décision n’est prise. Si vous votez non, le jour 1 n’existera pas. »

« Le résultat sera positif dès la première année. »

Au début de la séance, Alain Peyron, le directeur général d’Adiv, société de conseil auprès des industriels de la filière viandes, avait détaillé son étude de faisabilité d’un nouvel abattoir avec les mêmes particularités qu’actuellement : de proximité et multi-espèces (bovine, ovine et porcine) mais aussi une nouvelle : un atelier de transformation.

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