Que mangera-t-on en 2050 ? Les lycéens de Cosne-sur-Loire imaginent les menus de la cantine du futur

Que mangera-t-on en 2050 ? Telle est la question à laquelle les lycéens des sites général et professionnel de Pierre-Gilles-de-Gennes de Cosne-Cours-sur-Loire vont devoir répondre dans les prochaines semaines. Le lycée cosnois, le seul nivernais, participe aux côtés de deux autres établissements du Jura et de Saône-et-Loire, au projet lancé par la Région dans le cadre du festival des solutions écologiques.

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