Olivier Depond vient d’arriver à la tête de l’exploitation viticole du lycée agricole de Cosne, le domaine des Athénées. Il succède à Sophie Ramet.
Depuis le 1er septembre, Olivier Depond est à la tête de l’exploitation viticole du lycée agricole de Cosne-sur-Loire. Il succède à Sophie Ramet qui a pris la direction de la Champagne.
Le nouveau directeur replonge dans un univers qu’il connaît puisqu’il a exercé, successivement, pendant trois ans dans les lycées de Bergerac, Montreuil-Bellay et Tours Fondettes entre 2015 et 2018. « J’ai eu envie de revenir dans la production et remettre les pieds et les mains dans la vigne », explique l’ancien employé d’un caviste à Issy-les-Moulineaux.
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